Frokost
Grillet porre
Spejlæg, kapers og sennepscreme
kr. 138,00
Grillet kalvefilet
Glaserede gulerødder og spinat
kr. 268,00
Honningkage
Smørcreme og kakao iscreme
kr. 138,00
2-Retter 328.00
3-Retter 368.00
Á la carte
Gaardens stjerneskud
Stegt rødspættefilet – dampet fisk – rejer – asparges
kr. 178.00
Klassisk pariserbøf
Løg – kapers – rødbede – pickles – peberrod – æggeblomme
kr. 198.00
Quinoasalat
Rosenkål – grillet jordskok – marineret æble – aioli på grillet peberfrugt
kr. 198.00
Gaardens Biksemad
Spejlæg – purløg – rødbeder – rugbrød
kr. 178.00
Frokostanretning
2 kolde og 2 lune retter ved køkkenchefen
kr. 228.00
Højtbelagt smørrebrød
Æg med håndpillede rejer og dildmayonnaise
kr. 88.00
Sprød fiskefilet med remoulade og grillet citron
kr. 98.00
Christiansø sild med karrysalat og kapers
kr. 98.00
Roastbeef med pickles, peberrod og sprøde løg
kr. 88.00
Lun leverpostej med ristede svampe, sprød bacon og syltede rødbeder
kr. 88.00
Cremet hønsesalat med sprød bacon og karse
kr. 88.00
Dessert
Honningkage
Smørcreme og kakao iscreme
kr. 138,00
Creme Brûlèe
Serveres med sorbet
kr. 138,00
Chokoladetærte
Serveres med vaniljeiscreme
kr. 138,00
4 slags danske oste
Hjemmelavet garniture og knækbrød
kr. 148,00
Kaffe og sødt
– Friskbrygget stempelkaffe og tre små søde ting –
kr. 85,00
Varme drikke
Stempelkaffe 45,00
Café latte 44,00
Cappuccino 44,00
Americano 38,00
Varm kakao med flødeskum 55,00
Espresso 28,00
Dobbelt espresso 45,00
Irsk kaffe 115,00
Avec
Daniel Boujo, Grande Champagne 63,00
Daniel Boujo, XO 72,00
Daniel Boujo, Trés Vieux, Grande Champagne 98,00
Tesseron, Lot No. 90 AOC 125,00
Tesseron, Lot No. 76 AOC 145,00
Antinori, Tignanello 98,00
Grappa Nebbiolo Da Barolo 118,00
Portvin
Pacheca, Tawny Port 85,00
Pacheca, Tawny Port 10 års 110,00
Pacheca, Tawny Port White 85,00
Frokost serveres mandag-lørdag kl. 11:30 – 14:30
Søn- og helligdage har vi kun åbent for selskaber
Bestil bord direkte på telefon (+45) 63 11 43 10.
